Alat yang Dibutuhkan Profesional Untuk Membuat Kue

main image
source gambar : blibli.com

Profesional adalah orang yang ahli di bidangnya. Untuk menjadi seorang yang profesional, maka yang dibutuhkan adalah kemampuan dan fasilitas yang memadai. Berkut merupakan alat yang dibutuhkan oleh seorang profesional dalam membuat kue.

1. Oven

Dalam membuat kue, oven tentu menjadi alat pertama disiapkan oleh seorang professional. Oven memiliki banyak macam dan jenisnya yang dapat dipilih sesuai dengan kebutuhan baik itu oven gas maupun oven listrik.

2. Loyang Kue

Memang seorang professional membutuhkan semua jenis Loyang kue, namun yang diprioritaskan adalah loyang kue kotak, loyang kue bolu, dan loyang cupcake. Saat membeli loyang, pastikan bahwa ukuran loyang tersebut sesuai dengan ukuran oven di rumah dan loyang tersebut mudah untuk dibersihkan.

3. Mixer

Mixer menjadi alat yang penting bagi seorang professional karena jika ingin membuat kue maka harus ada mixer untuk mengocok adonan secara merata. Sudah banyak jenis mixer seperti mixer portable atau hand-mixer sehingga orang yang ingin menjadi professional akan lebih flexibel dalam menggunakannya.

4. Timbangan

Kue hanya dapat berhasil apabila takaran bahan yang dibutuhkan sesuai dengan resep yang diberikan, karena itulah timbangan kue menjadi salah satu alat yang penting dalam membuat kue bahkan oleh seorang professional. Sangat disarakan untuk mengikuti resep terlebih dahulu, setelah 2-3 kali membuat kue yang sama barulah bereksperimen.

5. Whisk

Whisk digunakan untuk mengaduk adonan yang ringan secara manual, seperti kocokan putih telur atau saus, jadi seorang professional tidak membutuhkan mixer jika mengocok bahan yang mudah untuk dicampurkan dan diratakan. 

6. Wadah

Baik bagi professional maupun pemula, wadah sangat penting karena berfungsi sebagai tempat mengaduk adonan yang terbuat dari bahan gelas, stainless steel, keramik, maupun plastik.

7. Sendok takar

Sendok takar merupakan peralatan yang wajib dimiliki jika ingin menjadi seorang professional. Dengan menggunakan sendok takar, seorang professional pun akan terbantu dalam menakar berbagai macam bahan kue sesuai dengan ketentuan resep.

Itulah 7 peralatan membuat kue yang dibutuhkan untuk menjadi seorang professional. Semoga artikel ini bermanfaat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *